Vuorineuvos, ETM Annikka Hurme on toiminut Valio Oy:n toimitusjohtajana lokakuusta 2014 lähtien. Yli 30-vuotisen Valio-uransa aikana hän on työskennellyt mm. markkinoinnin, tuoteryhmien ja myynnin tehtävissä. Valion johtoryhmässä hän on ollut vuodesta 2004. Annikkalla on laajalti kokemusta elintarvike- ja juomateollisuudesta, ja hän on pitkän linjan ammattilainen ruoka-alalla.
Annikka on mukana myös monissa luottamustehtävissä. Elintarviketeollisuusliiton hallituksessa hän on ollut mukana vuodesta 2015 alkaen, joista viisi vuotta hallituksen puheenjohtajana. Lisäksi hän toimii Valion Eläkekassan ja Valion Keskinäisen Vakuutusyhtiön hallituksen varapuheenjohtajana, Suomen Messusäätiön sekä Sydäntutkimussäätiön hallituksen jäsenenä, sekä Apetit Oyj:n nimitysvaliokunnan jäsenenä. Hurme on maatalous-metsätieteellisen tiedekunnan alumni.